

お豆腐とチョコのテリーヌ
本日のランチデザートになります。 ヘルシーなお豆腐と ブラックチョコで大人の甘さに 仕立てました。 ランチは混み合いますので、事前予約をお願いいたします。


長岡式酵素玄米・ワンコイン試食会
長岡式酵素玄米の試食会を 9月19日(土)11:00〜14:00 にて、お一人様¥500にて開催致します。 今回のご飯のお供は 『豆乳バターチキンカレー』 です。 酵素玄米が気になっていた方、 是非この機会にお試しください。 予約制とさせて頂きますので、 Facebook,Instagram のDMから お申し込み下さい。 アカウントをお持ちでない方は、 0577-62-9005 にて承ります。 ⚠︎既に定期購入を頂いている方は無料とさせて頂きます。ご予約の上、お越し下さい。

オリジナルリモートワークプラン、始めます。
遅ればせながら。。。
コロナ禍において、SOYでのご利用も増えてきた リモートワーカー(休暇で長期滞在の方も)に向けたプランを作ります。 WiFi完備 【ご宿泊の方向け】 ・1日3食付き ・3泊以上のご利用で宿泊費割引あり ・温泉施設まで送迎あり ・無料レンタルバイク ・フリードリンク ・一棟貸し完全プライベート空間での仕事もOK ・気分転換にピアノレッスンできます 【高山市民向け・日帰りプラン】水〜土限定 8:00〜20:00(最低4時間〜) ・保育士資格保有者による、お子さまの一時保育 ・ご希望に応じ、朝・昼・夕食付き ・仮眠用布団のご用意 ・3時のおやつ付き ・フリードリンク ・檜風呂でリフレッシュ ・お子様のピアノレッスンもできます(もちろん親御さんも) ご予算・ご要望に応じて、 あなただけのオリジナルリモートワークプランをご用意いたします。 もちろん、お仕事以外の方もご利用いただけます。 別途、ご希望の方には料理教室や、お菓子作り教室なども行います。 こんな事をやってみたい、などございましたら、 是非お問い合わせください!! ⚠︎申


ディナーに関しまして。
8月から毎週金曜日のみ始めた 完全予約制ディナー。 本日、最初のお客様が見えました!! 本日のお品書 ・中家農園トマトの塩麹和え ・東農園パプリカのごま和え ・わかめときゅうりの酢の物 ・夏野菜とお豆の甘酢和え ・小あじと玉ねぎの南蛮漬け ・パプリカとほうれん草のテリーヌ ・三元豚の角煮 ・はちめのアクアパッツァ ・鯛めし ・酵素玄米 ・デザート ・珈琲 でした。 写真、全部撮れませんでした こんな感じでディナー始めましたので、よろしくお願いします。 毎週金曜日のみ 17:00〜22:00まで お一人様税別¥3,000〜 (2名さまよりお受けいたします) 高山駅まで送迎致します。 また、1,000円単位で、ご予算に応じて料理内容をアップグレード致しますので、ご要望の方はお知らせください。 当面の間は1組限定です


バナナのタルト
朝晩は涼しいものの、日中はじりじり暑いです💦 常連のお客様からアドバイスを頂き、マイナーチェンジしました! ゴロッとバナナたっぷりです。


宝石箱
丹生川、中家農園さんのミニトマト。
宝石箱✨
明日のランチでお出しします😊
明日のランチ、ご予約で満席です🙇♂️
いつもありがとうございます🙇♂️
14時以降は空いてます!
お待ちしております。


みんなで応援商品券
本日よりSOYでもご利用頂けます。 ・ご宿泊に
・カフェ利用に
・酵素玄米のお持ち帰りに ※カフェの営業は
日月火の11:30〜18:30までです。
完全予約制で、金曜日のディナーを承っております。