

自家製ジンジャーエール
暑い日が続くので作りました。 ジンジャーエール。


台湾からの贈り物
以前ご宿泊頂いた台湾のゲストから、美味しい贈り物を頂きました‼︎ TSAIさん、ありがと〜(^^)


ねじまき雲がやってくる!
いよいよ今週末、東京・国分寺から「ねじまき雲」さんにお越し頂き、珈琲を淹れて頂く、出張珈琲のお知らせです。 6月4日(土)10:30〜18:00 6月5日(日)10:30〜16:00 ※当日は、営業時間・ご提供メニューに変更がございます。 あらかじめご了承下さい。 ...


夏メニュー
明日から登場。 しっかりにがい”アイスカフェラテ”。¥550。 メニューには載せていませんが、明日からご注文承ります^^
5月下旬から働けるヘルパーさん募集!
基本的なお手伝い内容は、 ・朝の掃除 ・カフェでの接客 ・カフェの食器洗い ・宿泊ゲストのお部屋の準備 ・宿泊ゲストとのトーク etcです。。。。 宿泊場所、1日3食はコチラで提供の代わりに、お給料はナシのフリーアコモデーションの形での募集とさせて頂きます。 ...


初!ブルガリア!!
ブルガリアから3名の仲良しさん!! 日本に来るのは初めてなのに、既に日本語がペラペラのドビさん。。。 36/197ヵ国めです!


ねじまき雲と布絵展
珈琲専門誌等に度々登場する東京は国分寺で自家焙煎珈琲店「ねじまき雲-陽-」を営む《長沼慎吾》さん。 彼の抽出する琥珀色の一滴の雫から醸し出す珈琲を味わいつつ、 布絵作家《長沼和美》さんの古布を新たな世界に蘇らせた数々の作品をお楽しみ下さい。 『珈琲タイム』 ...


初!エストニア!!
中学の時?バルト3国で習った国の1つエストニア。 大のお茶好き、日本通のPeeterさん、Maritさんご夫妻。 Myお茶道具一式を持ち歩き、お茶の事をたくさん教えて下さいました^^ 日本人以上に日本文化に精通しています。。。...


初!チリ!!
南米大陸3カ国目はチリから。 仲良し親子の皆さん。 スペイン語をたくさん教えて下さいました^^ 34/197ヵ国めです!


小ちゃいオランダ
ゲストがお帰りになった後、掃除をしにお部屋に入ると、小っちゃなオランダがありました。 日本最後の夜にSOYを選んでくれて、ありがとう!



















