
チョコレートブラウニー
おかげさまで好評です。 コーヒーのためのチョコレートブラウニー。 お持ち帰り用もあります。
今日からカカオライフ!
2018年1月25日(木)
ワークショップ&トークイベントをやります。
チョコレートの原料としてお馴染みのカカオ!
そのカカオにスポットを当てる今回の企画!
当日は小豆島から、カカオのスペシャリスト:片山吾郎さんをお呼びして、
ワイルドチョコレートつくりのワークショップも!
バレンタインも近いので、お見逃しなく!
参加費:¥3,000(オリジナルカカオドリンク付き) ~MAYACACAOと片山吾郎のプロフィール~
2011年3月11日の震災で職を失い、この機会と以前から憧れていたキューバへ旅に出る。キューバの東の果てバラコアで、チェ・ゲバラが栽培を推奨して現在へ至るカカオと出会い、今の日本に必要なものはこれと絶望の出国から革命の大志を抱き帰国、株式会社GOROCUBAを設立。キューバ大使館の仲介の下、輸入を試みるが全くうまくいかず、職、土地を転々とし小豆島に流れ着く。
2015年の暮れ、隣島の豊島でメキシコ人カップルと出会い、メキシコはカカオ発祥の地と知り、彼らとともにメキシコへ旅立つ。より高品質のカカオを求め、

雪、積もりました!
しばらくほとんど降っていなかった雪。 今朝は積もっていました! 本格的な降雪、待ち遠しいような、怖いような。。。

明日から営業再開します!
長期のお休みを頂き、ありがとうございました!
お休み中にお越し頂いたお客様、ご迷惑をおかけしました。 明日から元気に営業します💪
店内も冬仕様に!